じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り水にさらす。
スナップえんどうは洗って両側の筋をとる。
卵は茹でる。

卵はフォークなどを使って粗めに刻んでおく。ボウルに★を入れて合わせ、冷めたじゃが芋と卵、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

2012.6.11
おかげさまで話題入りすることができました。作って下さった皆様、どうもありがとうございます。

2014.5.20の節約献立に掲載して頂きました。
選んで頂きましてどうもありがとうございます。

2016.5.17
節約献立に掲載して頂きました。目にとめて頂き嬉しいです。どうもありがとうございました(*'▽')

2020.4.30
ニュースに掲載して頂きました。とっても嬉しいです♬どうもありがとうございました❤