焼鳥缶詰め炊込み御飯
缶詰めアイデア
このレシピの生い立ち
缶詰めに沢山出汁がつまっています。
おかずが質素でも豪勢に見せたくて作りました。
作り方
- 1
米を洗って、炊飯器の水ライン2ミリ下まで水を入れる。30分給水する。
- 2
油揚げは、油抜きをして、千切りにする。
- 3
人参も、千切りか銀杏切り。
しめじは、バラす。
他の野菜も千切りスライスにする。 - 4
炊飯器に、昆布だし、生姜みじん切り、焼鳥缶詰め、人参、油揚げ、しめじ、その他の野菜を入れる。
- 5
炊飯器は、炊き込み御飯機能又は、普通に炊く。
- 6
器に盛って出来上がり♪。
- 7
『アレンジ』
白だし大1、水100cc、グリンピース、水溶き片栗粉を使って(2人分)和風オムライス♪。
コツ・ポイント
油揚げは、油抜きをしたら、水をしっかり、切ります。
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