揚げ高野豆腐☆

Name: 揚げ高野豆腐☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高野豆腐 2枚; 大葉 4枚; ☆ごま油 小さじ2; ☆砂糖 小さじ2; ☆めんつゆ 大さじ2; 揚げ油、片栗粉 適量

地鶏の町の子 @cook_40041950

高野豆腐がトロッ( 〃艸〃)としてめちゃうまい♡大葉で爽やかに仕上げました☆

このレシピの生い立ち
戦うコックサンのレシピで作った揚げ高野豆腐(ＩＤ：18092552)がめちゃうまだったので、地鶏の好きなドレッシングであえてみました.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.

高野豆腐がトロッ( 〃艸〃)としてめちゃうまい♡大葉で爽やかに仕上げました☆

揚げ高野豆腐☆

地鶏の町の子 @cook_40041950

高野豆腐がトロッ( 〃艸〃)としてめちゃうまい♡大葉で爽やかに仕上げました☆

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

高野豆腐 2枚
大葉 4枚
☆ごま油小さじ2
☆砂糖小さじ2
☆めんつゆ大さじ2
揚げ油、片栗粉適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

高野豆腐を戻して、一口サイズに切っておきます。一口サイズに切ったあとにも水をやさしく絞っておいてください☆
2

※ちなみに！！
高野豆腐の戻し方はゴメ子さんのレシピ(ID:17578258)がおすすめ☆
3

片栗粉をうすーくまぶして適量の油で揚げます☆
4

☆の材料を混ぜてドレッシングを作っておきます。大葉は細切りにしておきましょう♪
5

揚げて油を切った高野豆腐とドレッシング、大葉をよーく絡めたら･･･完成+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+

コツ・ポイント

いい具合にの色に高野豆腐を揚げてください(❀´∀`❀)カリッカリのできたてをドレッシングであえたところを食べるとたまりません♡

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

地鶏の町の子 @cook_40041950

2008/12/04 12:56に公開

呼び方は地鶏でＯＫです♡秋田出身、宮城在住の27歳✿一人暮らしを始めてからはほぼ自炊しつつ、でも最近は手を抜きつつお惣菜とかに手を出してます(笑)片付けは大っ嫌いです(*/∀＼*)エヘ♡笑日記等は最近書いてませんが、レポはすぐ載せます！がんばります！つくれぽもたま～にします♪音沙汰はないですが、cookpad活用して生活してます♡どうぞよろしくお願いします✿

このレシピのキーワード

大葉片栗粉高野豆腐

似たレシピ

その他のレシピ