スライスポテトのチーズ焼き

kuuko
kuuko @cook_40079385

青のり風味のチーズポテトです!カリカリポテトがとまらない。おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ポテトであと一品作りたくて

スライスポテトのチーズ焼き

青のり風味のチーズポテトです!カリカリポテトがとまらない。おつまみにどうぞ。
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材料

二人分
  1. じゃがいも 1個
  2. チーズ 適量
  3. 青のり 適量
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライサーで千切りにする。水に少しさらす

  2. 2

    水を切ったじゃがいもに塩・こしょう・青のりを混ぜてゴマ油で焼く

  3. 3

    片面に焼き色がついたら、トロケルチーズをのせてからひっくり返す。

  4. 4

    チーズに焼き色がついたら出来上がり

コツ・ポイント

チーズを乗せるまではフタをして蒸し焼きして全体に火を通してください。青海苔たっぷりだと美味しいです!

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kuuko
kuuko @cook_40079385
に公開
料理が苦手だった私の汗と涙の結晶の品々達。普通のレベルに達っするのが夢でした。豪華じゃなくてもいい、ほっとする家庭の味を求めてヽ(´ー`)ノ
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