金柑のハチミツ漬け。
酸っぱかったり苦めな金柑も、ハチミツパワーで美味しくしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
金柑をもらったけど苦かったので。
作り方
- 1
金柑を食べやすい厚さに切り、タッパなどの平らな容器に入れる。ハチミツをかけ、全体に行き渡らせる。
- 2
ラップを落し蓋みたいにかけてからタッパの蓋をする。 あとは冷蔵庫で保存。早めに食べきる。
- 3
紅茶にいれたり、トーストに乗せたり。甘くて美味しいですよ!!
- 4
これを使ってマフィンも作れます☆
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お湯やサイダーで割って、レモンをプラスしても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
加熱していないので、早めに食べきるようにしてください。
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