☆の材料を全て、ミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。
葛粉は、液体に混ぜると扱いやすいですよ。

ボウルにあけて、残りの粉類をふるい入れる。

ゴムベラで、そっと混ぜる。
ポイントは、混ぜすぎない程度でストップ！
ホイッパーは、生地に粘り気が出るので使いません！

チョコチップを加え、型に流して、
オーブン180度、25分〜焼きます。