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ふんわりパウンドケーキ
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ふんわりパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ふんわりパウンドケーキ

にのみぁ
にのみぁ @cook_40109766

ふわふわのパウンドケーキが簡単に作れる!
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ふわふわのパウンドケーキが食べたくて
品種改良?をしながら作ってみました☆

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材料

パウンド型1つ
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 80g
  • バター(無塩) 80g
  • 卵 2個
  • ベーキングパウダー 小さじ1杯
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    常温に戻しておいたバターをよくすり混ぜクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖をふるい入れてよくすり混ぜる
    ざらざら感が無くなったらOK☆

  3. 3

    とき卵を加える
    ※分離するのを防ぐ
     ため3~4回に
     分けて入れる

  4. 4

    バニラエッセンスを加えて混ぜる

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れゴムべらでさっくり混ぜる

  6. 6

    型に流し170℃の
    オーブンで約35分
    焼く(余熱あり)
    ※焼き加減は調節
     してください

  7. 7

    焼き上がったら
    つまようじで刺してみて生地がくっついてこなければ完成!

コツ・ポイント

砂糖の量は好みに調節してもいいと思います(^O^)/

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にのみぁ
にのみぁ @cook_40109766
2010/06/12 17:00に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵

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