ふんわりパウンドケーキ
ふわふわのパウンドケーキが簡単に作れる!
このレシピの生い立ち
ふわふわのパウンドケーキが食べたくて
品種改良?をしながら作ってみました☆
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ふわふわのパウンドケーキが食べたくて
品種改良?をしながら作ってみました☆
常温に戻しておいたバターをよくすり混ぜクリーム状になるまで混ぜる
砂糖をふるい入れてよくすり混ぜる
ざらざら感が無くなったらOK☆
とき卵を加える
※分離するのを防ぐ
ため3~4回に
分けて入れる
バニラエッセンスを加えて混ぜる
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れゴムべらでさっくり混ぜる
型に流し170℃の
オーブンで約35分
焼く(余熱あり)
※焼き加減は調節
してください
焼き上がったら
つまようじで刺してみて生地がくっついてこなければ完成!
砂糖の量は好みに調節してもいいと思います(^O^)/
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