★冷凍バナナでチョコバナナスコーン★

ぽんへさ
ぽんへさ @cook_40033570

冷凍したバナナを使ってマーガリンでチョコバナナスコーンを作りました(*・ω・人)お土産にも喜ばれます(σ´∀`)σ
このレシピの生い立ち
冷凍バナナ消費の為(oノД`o)
まだまだ冷凍バナナ一杯あります(熟れたバナナ)大量消費出来るお菓子教えて下さいw

★冷凍バナナでチョコバナナスコーン★

冷凍したバナナを使ってマーガリンでチョコバナナスコーンを作りました(*・ω・人)お土産にも喜ばれます(σ´∀`)σ
このレシピの生い立ち
冷凍バナナ消費の為(oノД`o)
まだまだ冷凍バナナ一杯あります(熟れたバナナ)大量消費出来るお菓子教えて下さいw

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材料

大10個
  1. 小麦粉(薄力粉) 400g
  2. BP(ベーキングパウダー) 大4
  3. ●塩 2つまみ
  4. ●砂糖(上白糖) 50g
  5. マーガリン 100g
  6. 牛乳 100cc
  7. 冷凍バナナ 大2本
  8. 板チョコ 1枚(55g)

作り方

  1. 1

    冷凍バナナを解凍し、出た汁も一緒に混ぜペーストにし牛乳と混ぜておきます。

  2. 2

    ●の材料を泡だて器でグルグルし、良く混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    チョコレートを好きな大きさに砕いておきます。

  4. 4

    オーブンを220度で余熱開始しておきます。

  5. 5

    ●の材料へマーガリンを入れポロポロになるまで手で良く混ぜます。

  6. 6

    混ぜておいたバナナ&牛乳を流し入れ捏ねない様に混ぜます。(混ぜ過ぎ注意です。)

  7. 7

    砕いておいたチョコレートをサックリと混ぜます。

  8. 8

    お好きな形で220度で約25~30分焼きます。小さい場合は約15分強で焼き加減を調整してみてください。

  9. 9

    ※バナナと牛乳と合わせて250ccですと生地が緩すぎない寝かせ不要な感じです。

コツ・ポイント

チョコの量を増やすと贅沢バナナチョコスコーンになりますねヾ(o´・∀・)ノ

ホワイトチョコや色々アレンジ出来ると思います。

生地が緩い場合は冷凍庫にて切りやすくなるまで冷やして下さい(つ∀`o)っ

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