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タコとクレソンのガーリック和え
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タコとクレソンのガーリック和え-レシピのメイン写真

タコとクレソンのガーリック和え

はるかり♡
はるかり♡ @cook_40127126

タコの旨みとクレソンの香りが合います
おつまみにもオススメです。
サッと簡単にできて
ビールにもワインにも合います
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タコが大好きな子どもたちと
クレソンが大好きなわたしの
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おつまみにもオススメです。
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材料

副菜として 4人分
  • 市販の茹でタコ 1パック
  • クレソン 2束
  • オリーブオイル 大さじ 2
  • クレイジーソルト
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作り方

  1. 1

    タコは小さめの一口大に切りる

  2. 2

    クレソンは硬い茎の部分を除き
    食べやすくカットして器に盛り付けておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルにニンニクのみじん切りをいれ
    香りを出す

  4. 4

    タコをいれ
    サッと油が回ったら
    クレイジーソルトでお好みで味をつけ
    タコが硬くなりすぎないところで火を止める

  5. 5

    油が熱い内に クレソンに
    ジューーっとかけて
    クレソンとタコを和えたらできあがり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

タコを炒めた油がアツアツのうちに
クレソンにまわしかけてください!
美味しい音がします

油ハネには気をつけて!

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はるかり♡
はるかり♡ @cook_40127126
2016/09/26 00:56に公開
ガーデニングとお料理が好きな子育て中のママです日頃 家族のために作る料理がどこかの誰かの美味しいにつながったら嬉しいです♡簡単で あと一品!に悩んだ時にプラスしやすい 副菜を中心に ご紹介できたら いいなぁ〜〜p(^_^)q
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このレシピのキーワード

ゆでダコ クレソン

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