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スモーク風味☆春のおはよう丼ぶり♪
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スモーク風味☆春のおはよう丼ぶり♪-レシピのメイン写真

スモーク風味☆春のおはよう丼ぶり♪

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

忙しい朝は、簡単に出来ちゃう丼が好き♥
味付塩コショー 燻製風味を一振りで、コクと深みのある丼ぶりになりました～～♪
このレシピの生い立ち
春キャベツと桜えびの組み合わせが大好きで
ご飯に、のせて食べるのが定番なので丼にしてみました。

忙しい朝は、簡単に出来ちゃう丼が好き♥
味付塩コショー 燻製風味を一振りで、コクと深みのある丼ぶりになりました～～♪
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春キャベツと桜えびの組み合わせが大好きで
ご飯に、のせて食べるのが定番なので丼にしてみました。

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スモーク風味☆春のおはよう丼ぶり♪

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

忙しい朝は、簡単に出来ちゃう丼が好き♥
味付塩コショー 燻製風味を一振りで、コクと深みのある丼ぶりになりました～～♪
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春キャベツと桜えびの組み合わせが大好きで
ご飯に、のせて食べるのが定番なので丼にしてみました。

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味付塩コショー 燻製風味を一振りで、コクと深みのある丼ぶりになりました～～♪
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材料

1人分
  • ごはん 適量
  • 春キャベツ 外側1枚
  • 卵(L) 1個
  • 釜揚げ桜えび 20g
  • 塩麹 大さじ１
  • GABAN味付塩コショー 燻製風味 少々
  • GABANパセリ 少々
  • 菜の花(蕾) 2本
  • ミニトマト 2個
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作り方

  1. 1

    キャベツは1㎝幅の短冊切にし、塩麹を入れ良くかき混ぜます。

    • スモーク風味☆春のおはよう丼ぶり♪作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に1を入れ500wのレンジでラップをして2分加熱します。

    • スモーク風味☆春のおはよう丼ぶり♪作り方2写真
  3. 3

    目玉焼きを焼きます。

    • スモーク風味☆春のおはよう丼ぶり♪作り方3写真
  4. 4

    丼にごはんを入れ、２と目玉焼きをのせ、味付塩コショー 燻製風味を振り、乾燥パセリを散らし、菜の花とトマトをのせ完成！

    • スモーク風味☆春のおはよう丼ぶり♪作り方4写真

コツ・ポイント

目玉焼きを崩して、混ぜて食べると美味しいです。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2013/03/09 12:35に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

丼 菜の花 キャベツ サクラエビ ミニトマト こうじ 卵 ご飯

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