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もやしとニラのピリ辛ナムル♪すぐできる♪
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もやしとニラのピリ辛ナムル♪すぐできる♪-レシピのメイン写真

もやしとニラのピリ辛ナムル♪すぐできる♪

京たまご
京たまご @kotama12

ニラと、もやしのナムルです♪豆板醤を入れて少しピリ辛にしました♪
このレシピの生い立ち
簡単にあっという間にできるナムルに豆板醤を入れてピリ辛大人風にしてみました♪

ニラと、もやしのナムルです♪豆板醤を入れて少しピリ辛にしました♪
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もやしとニラのピリ辛ナムル♪すぐできる♪

京たまご
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材料

2人分
  • もやし 1/2袋(100g)
  • ニラ 1/2束
  • ●ごま 大さじ1/2
  • ●ニンニク 1片
  • ●ごま油 大さじ1/2
  • ●豆板醤 小さじ1/4
  • ●塩 小さじ1/6
  • ●醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お皿に、もやし・5cm長さに切ったニラを入れます。電子レンジにかけて蒸します。ニンニクはすりおろします。

    • もやしとニラのピリ辛ナムル♪すぐできる♪作り方1写真
  2. 2

    粗熱が取れて、水気を絞れるようになれば絞って●印の調味料を加えて混ぜます。

    • もやしとニラのピリ辛ナムル♪すぐできる♪作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて完成です♪出来立てでも、冷やしてもどちらでも美味しいですよ♪

    • もやしとニラのピリ辛ナムル♪すぐできる♪作り方3写真

コツ・ポイント

豆板醤は、お好みで調節して下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/04/01 03:57に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ もやし にんにく ゴマ

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