もやしとニラのピリ辛ナムル♪すぐできる♪

京たまご
京たまご @kotama12

ニラと、もやしのナムルです♪豆板醤を入れて少しピリ辛にしました♪
このレシピの生い立ち
簡単にあっという間にできるナムルに豆板醤を入れてピリ辛大人風にしてみました♪

もやしとニラのピリ辛ナムル♪すぐできる♪

ニラと、もやしのナムルです♪豆板醤を入れて少しピリ辛にしました♪
このレシピの生い立ち
簡単にあっという間にできるナムルに豆板醤を入れてピリ辛大人風にしてみました♪

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋(100g)
  2. ニラ 1/2束
  3. ごま 大さじ1/2
  4. ●ニンニク 1片
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ●豆板醤 小さじ1/4
  7. ●塩 小さじ1/6
  8. ●醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お皿に、もやし・5cm長さに切ったニラを入れます。電子レンジにかけて蒸します。ニンニクはすりおろします。

  2. 2

    粗熱が取れて、水気を絞れるようになれば絞って●印の調味料を加えて混ぜます。

  3. 3

    盛り付けて完成です♪出来立てでも、冷やしてもどちらでも美味しいですよ♪

コツ・ポイント

豆板醤は、お好みで調節して下さい♪

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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