大根とツナの和え物レモン風味

Doremi1031 @cook_40123948
あと一品欲しい時に、箸休めとして最適です☆切って和えるだけだから簡単!
大根の歯ざわりとレモンの風味がさっぱりの一品。
このレシピの生い立ち
季節の大根を買いすぎたので
作り方
- 1
大根の皮をピーラーで剥き、少し太めの千切りにして塩一つかみをまぶし和え10分ほどおく。
- 2
1を水でよく洗いぎゅーッと絞って水気を切り、ボールに入れる。ツナ缶のオイルを軽く切ってボールに入れる。
- 3
●を全て入れ和える。
冷蔵庫で1ー2時間冷やすと更に美味しいです。
コツ・ポイント
※大根にふった塩がきいているので、醤油は控えめですが味見してお好みで足してください。
※大根の水気は絶対にキッチリ絞って!
※ツナ缶のオイルは軽く切る程度で。オイルも調味料の一部なので。
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