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もずくのスープ★
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もずくのスープ★-レシピのメイン写真

もずくのスープ★

ハル0330
ハル0330 @cook_40031428

大好きな生もずく。
ノンオイルでヘルシーなスープです。
ごま油入れてもおいしそう><
このレシピの生い立ち
大好きな生もずくをスープにしました。

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ハル0330
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大好きな生もずく。
ノンオイルでヘルシーなスープです。
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材料

2人分
  • 生もずく 100g
  • 水+ウェイパー 500cc+小さじ2
  • お好きな具 適量
  • しょうが(千切り) 1かけ
  • ねぎ 適宜
  • にんにく(おろし) 小さじ1/2
  • 玉子 1個
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水を沸かして、ウェイパーと、しょうが、冷凍してた使わない部位のねぎ、にんにく(チューブ)そして酒入れる。

    • もずくのスープ★作り方1写真
  2. 2

    今日は残りの具で、ハムとブロッコリーの茎を用意

    • もずくのスープ★作り方2写真
  3. 3

    スープが完成したら、具を入れる。具材に火が通ったら最後にもずくを入れてさっと火を通し、卵でとじて完成。

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ハル0330
ハル0330 @cook_40031428
2010/06/09 11:37に公開
忘れないための簡単レシピ集☆
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ もずく にんにく 卵 酒 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18100330
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