熟した柿がウマッ！フルーツヨーグルト
KAZOOma @cook_40066472
熟した柿はちょっと苦手・・・・という方に。
ヨーグルトの酸味で、程良い甘さで食べられますよ。
このレシピの生い立ち
熟した柿って、甘すぎてそのままではちょっと・・・・ヨーグルトに入れたら、おいしくなりました。
熟した柿がウマッ！フルーツヨーグルト
熟した柿はちょっと苦手・・・・という方に。
ヨーグルトの酸味で、程良い甘さで食べられますよ。
このレシピの生い立ち
熟した柿って、甘すぎてそのままではちょっと・・・・ヨーグルトに入れたら、おいしくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
柿の熟し具合とお好みにより、プレーンヨーグルトまたは有糖ヨーグルトを用意。
- 2
熟した柿をお好みのサイズに切り（細かくつぶしてもOK）、ヨーグルトと混ぜ合わせる。
半分つぶし、半分カットもお勧め！ - 3
お好みのフルーツもそれぞれお好みのサイズに切り、お皿に入れ、その上から2のヨーグルトをかけて出来上がり。
- 4
**
参考写真では、熟した柿が手に入らず、堅い柿で写真を撮りました。本当はもっとヨーグルトがオレンジ色になります。
コツ・ポイント
熟した柿がちょうどいいソースになります。
熟し具合やフルーツの種類にもよりますが、私は有糖ヨーグルトを使います。
私の定番は、柿＆リンゴ＆バナナ＆有糖ヨーグルト（写真）です。
キウイ・桃etc・・・お好みでアレンジして下さい。
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