簡単♪鶏肉のトマト煮
我が家の定番料理で～す☆
手が込んでいるようにみえて･・実は簡単(^^ゞ
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく作りたかった～☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料です→
鶏肉を一口に切る
塩・胡椒をする -
- 2
野菜も切る→
玉ねぎ・にんにくスライスカット
ピーマン乱切り -
- 3
鶏肉に小麦粉をつけてカリッと焼きます
-
- 4
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- 5
別鍋に☆を入れ、ひと煮立ちする
-
- 6
3の焼けた鶏肉を別鍋に入れる
弱火(大切！焦げます)で5～10分煮る
水分がなくなったら、水を足して調整して下さい -
- 7
盛り付けをして出来上がり♪
-
- 8
余ったトマト煮に、マカロニ・チーズ・ゆで卵を足してグラタンにリメイクしました♪ →
-
コツ・ポイント
鶏肉に小麦粉をつけてこんがり焼いて、スープは好みの味に仕上げて下さい(^^)
トマトスープが残るので、パスタとあえたり、パンにつけたりアレンジして食べて下さい(^^ゞ
つくれぽ
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