新じゃがとクリチの焼肉のタレ炒飯
おらんでう～たん @cook_40037385
ホックホクじゃがいもがまろやかチーズに絡み、焼肉のタレとの相性も◎
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余ってたので…
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがは洗って皮付きのまま小さめの乱切りにし、ビニール袋に入れてレンジで4分半チンし、クリームチーズも適当に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、じゃがいもを軽く炒め、チーズも加えてチーズが軽く溶け、全体に焦げ目が付くぐらいまで炒める。
- 3
ご飯を加え、パラ②に炒めたら、塩コショウし、焼肉のタレを回し入れて全体に絡め、器に盛ってネギを散らせば完成!!
コツ・ポイント
こってりだと思ったら、軽くポン酢を入れるとさっぱりしますよ♪
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