鶏肉の切り込み炒飯焼肉のタレで★
虎徹のママ @cook_40283692
焼肉のタレで味付けした鶏肉で炒飯もいいですよー♡
このレシピの生い立ち
鶏ゴボウの炊き込みご飯の余った鶏肉の切り込みが100g…もったいないので作りましたー(≧∀≦)
鶏肉の切り込み炒飯焼肉のタレで★
焼肉のタレで味付けした鶏肉で炒飯もいいですよー♡
このレシピの生い立ち
鶏ゴボウの炊き込みご飯の余った鶏肉の切り込みが100g…もったいないので作りましたー(≧∀≦)
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを少し引き鶏肉の切り込みを炒め焼肉のタレで味付けし取り出しておく。
- 2
ボウルに卵をよくとき、しっかりと熱くしたフライパンにオリーブオイルを大めに入れ卵を固まらない程度に火を通す。
-
- 3
そこにご飯を入れよく混ぜる。
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- 4
混ぜたら炒めた鶏肉、刻みネギを入れ混ぜる。
-
- 5
混ぜたら鶏がらスープの素、胡椒を入れ混ぜ、最後に醤油、ごま油を回し入れる。
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コツ・ポイント
炒飯はスピード勝負なので写真撮りながら作るのは厳しい(＞人＜;)頑張ったわたし(*^o^*)追い醤油の代わりに焼肉のタレでもいいですが、娘のお弁当にも入れるのでニンニク臭を若干避けました^ ^ダンナは明日休みなので焼肉のタレがよかったかもw
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