鳥胸肉はフォークで何か所かさして味を染み込みやすくする。

蒸し調味料を混ぜて鳥胸肉にかけて良くもみこむ

２をお皿に入れラップをし、レンジで８分位加熱する
（６００Ｗで）

大皿にキャベツとスライスしたきゅうりを並べてもりつける。

万能たれの材料をボールに入れて良く混ぜ合わせる。

３の鶏肉を出してスライスし、４に盛り付けて５のたれをたっぷりかけて出来上がり。