おいしいささみの茹で方
初代はぁ子 @cook_40050073
パサパサにならないささみの茹で方です。
ささみを買ったら一気に茹でて、スープごとタッパーに入れて冷蔵庫に保存してます。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって以来ずっとこの茹で方です。
おいしいささみの茹で方
パサパサにならないささみの茹で方です。
ささみを買ったら一気に茹でて、スープごとタッパーに入れて冷蔵庫に保存してます。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって以来ずっとこの茹で方です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させる
- 2
ささみを入れる
- 3
再度ボコボコ沸いて来たら火を止める
- 4
フタをして冷めるまで放置する
- 5
【ささみのアレンジ方法】
・梅肉和え
・生姜醤油
・生春巻きの具にする
・裂いてサラダに乗せる…等 - 6
スープは鶏ガラスープの素で味付けして卵やワカメ、春雨、肉団子等を入れてもう1品にしてます
- 7
2013.3.19 ささみの春雨サラダを作りました ID:18150560
-
コツ・ポイント
全くありません♥
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101192
