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九州パンケーキと甘酒で作るカップケーキ
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九州パンケーキと甘酒で作るカップケーキ-レシピのメイン写真

九州パンケーキと甘酒で作るカップケーキ

とうほうキッチン
とうほうキッチン @cook_40129647

飲む点滴と言われる甘酒。その甘さだけで作る体に優しいカップケーキ。もちろん、味もピカイチです❣️
このレシピの生い立ち
甘酒は、片岡酒造http://www.k4.dion.ne.jp/~kataoka/

レシピ提供は、Eriさん。

飲む点滴と言われる甘酒。その甘さだけで作る体に優しいカップケーキ。もちろん、味もピカイチです❣️
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甘酒は、片岡酒造http://www.k4.dion.ne.jp/~kataoka/

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九州パンケーキと甘酒で作るカップケーキ

とうほうキッチン
とうほうキッチン @cook_40129647

飲む点滴と言われる甘酒。その甘さだけで作る体に優しいカップケーキ。もちろん、味もピカイチです❣️
このレシピの生い立ち
甘酒は、片岡酒造http://www.k4.dion.ne.jp/~kataoka/

レシピ提供は、Eriさん。

飲む点滴と言われる甘酒。その甘さだけで作る体に優しいカップケーキ。もちろん、味もピカイチです❣️
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甘酒は、片岡酒造http://www.k4.dion.ne.jp/~kataoka/

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材料

4人版
  1. 九州パンケーキ 200g
  2. 熟したバナナ 2本
  3. 卵 1個
  4. 甘酒 大さじ5杯
  5. バター 15g
  6. チョコチップ、ナッツ お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールに熟したバナナを入れて潰す。

  2. 2

    1のボールに卵を割入れて、混ぜる。

  3. 3

    溶かしバター、甘酒を加える。
    九州パンケーキを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    好みでチョコチップやナッツを入れて、型に入れる。

  5. 5

    190度に予熱して置いたオーブンで20〜25分くらい焼く。

コツ・ポイント

器は、カネハ窯(奥)、鬼丸豊喜窯(手前http://www.koishiwara.com/
http://www1.vill.toho.fukuoka.jp/info/prev.asp?fol_id=4020

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とうほうキッチン
とうほうキッチン @cook_40129647
2016/10/01 12:05に公開
福岡県東峰村の伝統ある陶器『高取焼』『小石原焼』と、村で取れた野菜を使った料理のレシピを公開していますレシピのタイトルに『☆』がついているのが、『とうほうキッチン』オススメのレシピそれ以外はファンの方に教えていただいたレシピになりますこちらのページは、東峰村の東峰ムラガールズが運営しています。お問い合わせ先は tohokitchen@gmail.com 
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