カルシウムたっぷり卵焼き
クウちゃ3 @cook_40123748
あと一品欲しい時に、卵焼きをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
しらすを買って、大根おろしで食べたり、丼で食べた残りがあったので、卵焼きに入れてみました
カルシウムたっぷり卵焼き
あと一品欲しい時に、卵焼きをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
しらすを買って、大根おろしで食べたり、丼で食べた残りがあったので、卵焼きに入れてみました
作り方
- 1
卵2個、しらす30グラム、紅生姜10グラム、ネギ10〜15グラムに、砂糖小さじ1を入れて混ぜます
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- 2
普段の卵焼き度同じ要領で焼きます。
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- 3
巻きすに乗せて、粗熱が取れたら切ります
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コツ・ポイント
卵焼きは、家庭によって味付けが違いますので、砂糖の量は、調節してください。
しらすの塩加減にも気をつけてください
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