作り方
- 1
メークイン・ハムを千切りにします。細ネギはみじん切りにする。
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- 2
一晩水に浸します。
時間がない時は朝から夕飯時まで浸す。 -
- 3
沸騰した鍋に塩を入れ、水に浸してたメークインを入れたら火を止め、そのままお湯が冷めるまで置いて置いておく。
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- 4
冷めたらよく絞ります。
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- 5
細ネギ（半分だけ）・ハム・マヨネーズ・粒マスタード・粗挽きこしょう・クレイジーソルトを加えて混ぜる
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- 6
味がととのったら、残して置いた細ネギをパラパラと散らして完成♡
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コツ・ポイント
好みでパルメザンをふりかけたりしても美味しいです♡メークインのシャキシャキを楽しんでください^^
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