昨夜の残り物が翌日の朝食に変身
嘉りん @cook_40047600
昨夜の残り物の白和えが、しっとりフワッとオムレツに。
このレシピの生い立ち
豆腐入り玉子焼きが美味しいから、白和えならもっと美味しいかと思い、作ってみました。
昨夜の残り物が翌日の朝食に変身
昨夜の残り物の白和えが、しっとりフワッとオムレツに。
このレシピの生い立ち
豆腐入り玉子焼きが美味しいから、白和えならもっと美味しいかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
白和えと玉子をよく混ぜ合わせる。
濃い味がお好きな方は、お好みの調味料を少々入れる。 -
- 2
フライパンに１を投入したら、中火にかける。
-
- 3
端から黄色くなってくるので、弱火にして半分に折る。
-
- 4
お皿に移して出来上がり。
５分掛からず出来上がります。 -
コツ・ポイント
調味料を加えずに焼くと、ほんのりとやさしい味になります。
上にケチャップを掛けても美味しいです。
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