レバーの下処理はメッチャ簡単！
でも、アッサリ、美味しいです～☆
レバーやセロリが苦手な方でもＯＫだと思います。
このレシピの生い立ち
目が疲れるので、目に良い食材を組み合わせた一品を考えてみました。レバーも枸杞も目に良いですし、セロリ・オイスターソース・木耳も肝臓に良くて、間接的に目に良い食材です。