豆腐ドーナツ
はづきCP @cook_40039645
簡単なのにふわモチっと！
市販のドーナツとはまた違って
゜.+:。(・ω・)b゜.+:。グッ
このレシピの生い立ち
ホットケーキMIXを安価でGET!＋いつでも冷蔵庫にあるお豆腐で梅雨の鬱陶しい時間を楽しい時間にしたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに溶かしバター・メープルシロップ・卵の順で混ぜ、豆腐は手で潰しながら、最後にホットケーキMIXを混ぜます。
- 2
ホイップクリームを絞る袋に１のタネを入れて、揚げ油に円を描くように絞り落とします。
- 3
中火くらいでカラッときつね色に上がれば出来上がり。
- 4
皿に盛りつけ「粉糖」や「シナモンシュガー」をふりかけ召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
甘味料は、砂糖でもブラウンシュガーや蜂蜜でも良いです。
出来るだけ揚げ立て～３０分以内に召し上がることをお勧めします。
時間が経ってベタッとしたら、オーブン１８０℃（角皿・焼き網使用）で２～５分ほど（量によって加減）温めてください。
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