作り方
- 1
ニラは４ｃｍ、人参は細切り、玉葱とにんにくは薄切りにする
- 2
牛肉は一口くらいに切る
- 3
サラダ油を熱してにんにくを入れて香りをだす
- 4
牛肉を炒めて牛肉に焼色がつきだしたら切っておいた野菜も入れて一緒に炒める
- 5
炒めたら焼肉のタレを入れて香ばしく炒めたら一旦お皿にだしておく
- 6
フライパンは洗わずにそのままご飯を平に入れて押し付けるように焼く
- 7
ご飯に焼き色を付けたら（ちょっとこげた方が美味しい）取り出しておいた⑤をのせる
- 8
１人分ずつお皿に入れて卵をのせて完成です♪
- 9
＊１人分ずつお皿に入れずにフライパンのままの状態で卵を上にのせるとビビンバ風になると思います
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