\大同電鍋レシピ/チョコバナナ

大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
パリッと弾けてとろける甘さ。チョコとバナナのゴールデンコンビ!
電鍋は湯煎にも活用できます。チョコレートを内鍋で溶かしてヘラで混ぜれば簡単。短時間で出来る、楽しくて可愛いおやつです。
\大同電鍋レシピ/チョコバナナ
パリッと弾けてとろける甘さ。チョコとバナナのゴールデンコンビ!
電鍋は湯煎にも活用できます。チョコレートを内鍋で溶かしてヘラで混ぜれば簡単。短時間で出来る、楽しくて可愛いおやつです。
作り方
- 1
バナナは半分に切り、皮をむき割りばしにさしておく
- 2
内鍋にスイートチョコレートを入れる
- 3
外鍋に水1/2杯を入れ蓋をし、保温スイッチとメインスイッチをオンにする
- 4
1分経ったらメインスイッチをオフにする
- 5
内鍋を入れて湯煎し、ヘラでよく混ぜてチョコレートを完全に溶かす
- 6
サラダ油を加え、さらにつやが出るまでよく混ぜる
- 7
チョコレートを長めのコップに注ぎ、バナナ全体にまぶし、チョコスプレーを散らして冷蔵庫で30分冷やして完成
- 8
発泡スチロールに挿して冷やすと綺麗に仕上がりますが、無い場合はバットにクッキングシートを敷いて並べましょう
- 9
発泡スチロールに挿して冷やすと綺麗に仕上がりますが、無い場合はバットにクッキングシートを敷いて並べましょう
コツ・ポイント
湯煎の温度は50~55度が目安です。(内鍋を入れると温度が少し下がります)
外鍋のお水が熱くなりすぎていたら水を足して調整してください。内鍋のチョコレートの中に水分が入らないようにご注意ください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24971450



