いんげんの薬味キンピラ

inyako
inyako @cook_40055834

㊗2016/6/22話題感謝✿薬味の香りで食欲増加♡ 赤唐辛子のピリっ冷めても美味❍お弁当にもｸﾞｯ!! (‾ε‾〃)ｂ
このレシピの生い立ち
またもや、冷蔵庫にあるものの消費メニューです。

酒の肴。。。。

いんげんの薬味キンピラ

ブランディ's cooksnap of when they made いんげんの薬味キンピラ.
ブランディ's cooksnap of when they made いんげんの薬味キンピラ.
クック3539PY☆'s cooksnap of when they made いんげんの薬味キンピラ.
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㊗2016/6/22話題感謝✿薬味の香りで食欲増加♡ 赤唐辛子のピリっ冷めても美味❍お弁当にもｸﾞｯ!! (‾ε‾〃)ｂ
このレシピの生い立ち
またもや、冷蔵庫にあるものの消費メニューです。

酒の肴。。。。
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材料

  1. いんげん 100g
  2. 生姜 画像参照
  3. 茗荷 1個
  4. 赤唐辛子 小口切り２分の1本
  5. サラダ油 大さじ半
  6. 酒 大さじ半
  7. 砂糖 大さじ１
  8. 本みりん 大さじ半
  9. 醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    いんげんはへたを取り半分に切る

  2. 2

    生姜は千切り、ミョウガは縦に切った後斜め薄切り

  3. 3

    フライパンに油を熱し赤唐辛子を焦げないように炒めいんげんを入れて酒を加え蒸し焼き

  4. 4

    味付け
    砂糖と本みりんを加え、なじんだ後、
    醤油を加え炒める。

  5. 5

    生姜とミョウガを加えさっと炒めあわせ器に盛って出来上がり

  6. 6

  7. 7

    ３年ぶりに。。
    レポいただきました♡

    ありがとう珠香さん＾＾
    お陰さまで
    私もこのレシピ
    思い出しましたよ(笑)

  8. 8

    ６年目にして(笑)
    話題入りでしたーーーーーーううううう
    ありがとうございます✿

  9. 9

  10. 10

    8/30クックXK2SDC☆様..検索ヒット！嬉しいです。おくちにあってよかったです❀お試し下さりありがとうございます❀

コツ・ポイント

かなり、ピリっとくるので生姜は控えめに。。。。

私は入れ過ぎたかも(‾∇‾;)

たくさん作ってお弁当の隅っちょにでも置いてください♪

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術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁４匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き？No2！ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中（笑
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