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お弁当の保冷剤になっちゃうフルーツゼリー
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お弁当の保冷剤になっちゃうフルーツゼリー-レシピのメイン写真

お弁当の保冷剤になっちゃうフルーツゼリー

そのそのん
そのそのん @cook_40086399

行きは保冷剤、お昼はデザートになっちゃうゼリーです☆
このレシピの生い立ち
夏場のお弁当、いたむのが心配…美味しくて、かさばらない保冷剤変わりのデザートがほしかったので☆

行きは保冷剤、お昼はデザートになっちゃうゼリーです☆
このレシピの生い立ち
夏場のお弁当、いたむのが心配…美味しくて、かさばらない保冷剤変わりのデザートがほしかったので☆

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お弁当の保冷剤になっちゃうフルーツゼリー

そのそのん
そのそのん @cook_40086399

行きは保冷剤、お昼はデザートになっちゃうゼリーです☆
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夏場のお弁当、いたむのが心配…美味しくて、かさばらない保冷剤変わりのデザートがほしかったので☆

行きは保冷剤、お昼はデザートになっちゃうゼリーです☆
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夏場のお弁当、いたむのが心配…美味しくて、かさばらない保冷剤変わりのデザートがほしかったので☆

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材料

  • 水 100ml
  • アガー 5g
  • 100%ジュース(りんご・オレンジなど) 180ml
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 小さなタッパー2つ分くらい
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作り方

  1. 1

    小さな鍋にアガーと砂糖を入れ、よく混ぜる。分量の水を鍋に加え火にかけ、沸騰させる。完全に沸騰したら火をとめる。

  2. 2

    ジュースをレンジで人肌くらいまで温める。(20〜30秒くらい)

  3. 3

    1に2を加えて混ぜる。小さなタッパーにいれ冷蔵庫で冷やし固める。だいたい固まったら冷凍庫に移し凍らせる。

コツ・ポイント

溶けると水気がでるのでタッパーは、密閉できるものを使ってください。ジュース以外にもみかんの缶詰のシロップと実を使ったりいろいろ応用できます。

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そのそのん
そのそのん @cook_40086399
2010/06/23 15:51に公開
お菓子作り大好きな主婦です☆
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このレシピのキーワード

フルーツゼリー りんご オレンジ

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