イングリッシュマフィンの冷凍保存の方法
tama-ma @cook_40089021
食パンの冷凍はよく聞くけれどイングリッシュマフィンも冷凍できます。ストックしておくと突然食べたい衝動にかられた時に便利♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から親が冷凍してました。今もイングリッシュマフィンが好きでよく買うので、だぶついたときには冷凍保存して食べてます。
イングリッシュマフィンの冷凍保存の方法
食パンの冷凍はよく聞くけれどイングリッシュマフィンも冷凍できます。ストックしておくと突然食べたい衝動にかられた時に便利♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から親が冷凍してました。今もイングリッシュマフィンが好きでよく買うので、だぶついたときには冷凍保存して食べてます。
作り方
- 1
イングリッシュマフィンです。
食べる時のように両手またはフォークなどで、ゆっくりと開いて上下を二つに分けます -
- 2
また元の形に戻して、ラップにくるんで冷凍します
-
- 3
食べる時は解凍せず、冷凍庫から出したものをぱかっと開いてトースターで焼いて食べます
コツ・ポイント
一度上下を開いておく事で、凍っていてもぱかっと開いて焼くことができます♪
ラップからコーングリッツが庫内にこぼれる事があるのでラップしたものをポリ袋に入れて冷凍庫に入れたらより万全です♪
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