サラダでげんき風サラダ
あまみmama @cook_40130171
国語の教科書でお馴染みのサラダでげんきに出てくるサラダを再現してみました!
このレシピの生い立ち
私が子供の頃にマネをして作った話をしたところ、娘に作ってみたいと言われて一緒に作りました!
元々野菜が好きな娘ですが、自分で作ったということもあり、いつもよりパクパク食べていました(^^)
サラダでげんき風サラダ
国語の教科書でお馴染みのサラダでげんきに出てくるサラダを再現してみました!
このレシピの生い立ち
私が子供の頃にマネをして作った話をしたところ、娘に作ってみたいと言われて一緒に作りました!
元々野菜が好きな娘ですが、自分で作ったということもあり、いつもよりパクパク食べていました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 2
キュウリ、プチトマト、ハム、ニンジンを好みの切り方で切る。
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。 -
- 3
キャベツとキュウリに塩をまぶし、揉み込む。
- 4
キャベツとニンジンをそれぞれ耐熱容器に入れ、600wのレンジで1分加熱。
キャベツを水ですすぐ - 5
キャベツとニンジンをクッキングペーパーで水気を切る
- 6
☆とプチトマト以外の材料をよく混ぜ合わせる
- 7
プチトマトを入れて軽く混ぜる
- 8
☆を加えて混ぜて完成です!
コツ・ポイント
原作から少しアレンジして、風味を出す為にサラダ油をごま油に、塩味を足すためにこんぶを塩こんぶに変更して作りました。
野菜の切り方は、キュウリは半月切り、プチトマトは半分、ニンジンはイチョウ切りにしましたが、お好みでもOKです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105459
