チョー簡単・なすのバターポン酢焼き☆
くらんべりー☆ @cook_40130197
あと一品ほしいなーというときに、レンジを使って簡単に作れます♪
ナス好きにはたまらない味です。
このレシピの生い立ち
バターポン酢を試してみました。
チョー簡単・なすのバターポン酢焼き☆
あと一品ほしいなーというときに、レンジを使って簡単に作れます♪
ナス好きにはたまらない味です。
このレシピの生い立ち
バターポン酢を試してみました。
作り方
- 1
ナスを輪切りにして、少し水にさらし、耐熱容器に入れてレンジでチン。（２分くらい）
- 2
熱したフライパンにバターを適量入れ溶かし、ナスを投入。両面焼き色がつく程度に炒める。
- 3
焼き色がついてしんなりしたら、ポン酢を入れてササッと炒め絡める。
- 4
火を止めて、かつおぶしをふりかけて、なすに絡めてできあがり。
コツ・ポイント
バターとポン酢の分量は、目分量なので適当です。すみません。汗
皆さん、お好みの分量で楽しんでみてください。
私はレンジでチンは、温野菜専用の容器で作ります。容器に目安時間も書いてあって便利ですよね♪
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