にんにくはみじんぎり。白菜とベーコンは適当な大きさに切る。

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて、こげないよう炒める。鷹の爪もいれる。

②に白菜、ベーコンを入れて炒める。塩、こしょう、味の素で味をととのえて完成☆

温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです☆