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☆★簡単!トマトドリア★☆
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☆★簡単!トマトドリア★☆-レシピのメイン写真

☆★簡単!トマトドリア★☆

mini0cat
mini0cat @cook_40115867

野菜たっぷりのトマトドリア♡絶品!美味しいよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ドリアが食べたいけど牛乳があんまりなくて、トマトピューレで作ってみたら美味しかったため(*^^*)

野菜たっぷりのトマトドリア♡絶品!美味しいよ(*^^*)
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mini0cat
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野菜たっぷりのトマトドリア♡絶品!美味しいよ(*^^*)
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ドリアが食べたいけど牛乳があんまりなくて、トマトピューレで作ってみたら美味しかったため(*^^*)

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材料

2人分
  • 肉 50g
  • ブロッコリー 40g
  • じゃがいも(皮剥く) 1個
  • (トマト) 1個
  • トマトピューレ(3倍濃縮) 100g
  • 水 200mlぐらい
  • コンソメキューブ 1個
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 牛乳 50mlぐらい
  • クレイジーソルト(あれば) 適量
  • 塩こしょう 適量
  • とろけるチーズ 2枚
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    肉、ブロッコリー、トマト、じゃがいもを一口サイズに切ります。じゃがいもは切ったあと水に浸しておいて下さい。

    • ☆★簡単!トマトドリア★☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に火をかけ油をひき、肉を炒めます。火が通ってきたら水、ブロッコリー、コンソメキューブをいれます。

  3. 3

    グツグツ沸騰し始めたらじゃがいも、トマト、トマトピューレ、オリーブオイル、牛乳を入れ調味料で味を整え煮ます。

    • ☆★簡単!トマトドリア★☆作り方3写真
  4. 4

    待っている間にオーブンを200℃に設定し予熱開始!

  5. 5

    じゃがいもが竹串に通るようになったら耐熱皿にご飯を入れ、上から煮込んだ3をかけ、チーズをのっけて、パン粉を散らします。

    • ☆★簡単!トマトドリア★☆作り方5写真
  6. 6

    5をオーブンに入れて焼き色がつくまで(約10~15分)焼きます。
    焼き色がついたら完成♡

  7. 7

    余ったらココットにして副菜にしても良いですよ♡♡

コツ・ポイント

食材は小さく切った方が食べやすく、火が通りやすいです♪
肉は冷蔵庫にあるものを使ってください♡
トマトは入れても入れなくてもよいと思います☆
トマトピューレの濃縮倍数によって水の量をかえてください!

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mini0cat
mini0cat @cook_40115867
2013/03/10 07:52に公開
管理栄養士を目指している今年大学4年生のmini0catです。今年から国試の勉強が本格的に始まり、料理を作る機会がなくなってきました。勉強疲れがよくあるので、いい気分転換になればいいなと思い最近暇さえあれば料理をしています。最近本当に、料理って素敵だなぁって思います♡このCOOKPADを通して、料理仲間が出来たらいいな♪まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ドリア トマト じゃがいも ブロッコリー お肉 牛乳 チーズ

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