バターはレンジで１０秒ほど加熱して柔らかくし、ボウルに入れて砂糖とともに泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。

①にヨーグルトも混ぜ、溶き卵を少しづつ加え混ぜる。振るった粉類を２〜３回に分けて加えゴムベラできるように混ぜ合わせる

パイン１枚はそのまま、２枚は同じ大きさに４等分に切り③を型に入れ、平らに均したらパインを綺麗な模様になるように並べる。