簡単☆柿の彩りサラダ

☆春奈☆ @cook_40039109
柿&マヨを使ったサラダの第2弾として今回は彩りの綺麗なサラダを作りました♪意外な組み合わせなのに美味しいので是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
柿とちくわの簡単サラダの第2弾として柿を使った彩りの綺麗なサラダを作ってみました♪
作り方
- 1
キュウリは塩少々で板ずりしピュ—ラーで4箇所皮をむき薄い輪切りにして塩もみしておく。
- 2
柿は洗って皮をむき4等分に切り、へたと種を取り5ミリのいちょう切りにする。
- 3
りんごは洗って4等分に切り、へたと種を取り5ミリのいちょう切りにし、塩水が入ったボールに入れ水を切っておく。
- 4
ボールにAを入れよく混ぜ、ギュッと絞った①と②③を入れさっと混ぜ、器に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
固めの柿だったら種があってもなくてもOKです♪
4で、塩もみしたキュウリが入っているので塩を入れ過ぎないようにしてね♪
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