作り方
- 1
50ccの水に10gのゼラチンをふやかしておく。
- 2
コーヒーを鍋に入れ、沸騰寸前まで温める。①のゼラチンを入れ、完全に溶かす。
- 3
型に流し入れ、冷やし固める。
- 4
グラスなどに固まったゼリーを、食べやすい大きさに切って入れる。好きなだけ牛乳を注ぎ、ハチミツを少しかけて頂く。
コツ・ポイント
生クリームで頂いても濃厚で美味しいですよね♪お好きな食べ方でどうぞ♪♪ラム酒やブランデーを少し垂らして頂くと大人テイスト☆
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