ふりかけdeご飯モリモリ〜大根の葉っぱ
ねむねむひつじ @cook_40106397
子どもも大人もご飯が進みます。息子は離乳食後期から飽きもせず食べ続けています。
このレシピの生い立ち
息子のご飯(お米食べさせる)対策で、離乳食後期から作り始めました。家族みんなで同じものを安心して食べられる、ってステキですよね。
ふりかけdeご飯モリモリ〜大根の葉っぱ
子どもも大人もご飯が進みます。息子は離乳食後期から飽きもせず食べ続けています。
このレシピの生い立ち
息子のご飯(お米食べさせる)対策で、離乳食後期から作り始めました。家族みんなで同じものを安心して食べられる、ってステキですよね。
作り方
- 1
大根の葉っぱをきれいに洗って、細かく(ネギの小口切りみたいな感じに)切る。
- 2
フライパンにごま油をたらし、手順1を炒める。しんなりしたら、かつおぶしや干しえびなども入れる。お好みでいりごまも入れる。
- 3
みりん・しょうゆで味をつける。水気がとんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません。材料も味付けも適当でOK。しっとりでもパラパラでも、甘めにも濃いめにもできますよ。離乳食の時は、手順1で材料をフードプロセッサーにかけてました。
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