トースターで出来る☆フォンダンショコラ☆

材料は5つ!!難しそうなフォンダンショコラ。実はトースターでも出来ちゃいます^^
このレシピの生い立ち
ここで色々なレシピを見て、自分好みに作りやすいようにしました。
14/02/14少しだけ編集しました。
トースターで出来る☆フォンダンショコラ☆
材料は5つ!!難しそうなフォンダンショコラ。実はトースターでも出来ちゃいます^^
このレシピの生い立ち
ここで色々なレシピを見て、自分好みに作りやすいようにしました。
14/02/14少しだけ編集しました。
作り方
- 1
ボウルに卵と粉を入れ、しっかり混ぜる。とにかくグルグル混ぜてOKです。
- 2
別のボウルにバターを入れ、板チョコを割り入れてレンジで溶かす。目安は30〜40秒程度、バターが溶けてたらOKです。
- 3
②のチョコを混ぜてキチンと溶かしたら、①に加えてしっかり混ぜ合わせる。これもグルグルやってOKです。
- 4
お好きな型に1/3程度入れ、中に入れるチョコを真ん中に。今回は粒チョコを2つ入れました。
- 5
残りの生地をチョコの上にかけて、5㎝程の高さから型を数回落とし空気を抜く。今回は5つ出来ました。
- 6
トースターで焼く。大きさや機種等で時間は変わりますが、10分程度を目安に。オーブンの場合は180℃に余熱してから焼く。
- 7
焦げそうな時は上にアルミホイルを被せて下さい。表面にひび割れが出来てたら焼き上がりです。
- 8
完成です☆お好みで粉糖等で飾る時は、あら熱をとってからにしましょう。
- 9
割った時の断面です。今回は少し焼きすぎてトロッと流れ出る…とは違っちゃいました(-д-;)
- 10
今回焼くのに使ったマフィントレー。100均で購入しました。このままだと家のトースターに入らなかったので外側を曲げてます。
コツ・ポイント
焼き加減は何度か作ってみて、お好みのタイミングを見つけて下さい。
板チョコはブレンドすると美味しいですよ^^
中に入れるチョコは、市販の物でも自作のでもお好みで。
個人的には生チョコの方がオススメです♪
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