鰻の棒寿司♪
umechikako @cook_40124857
パウンド型に押し込むだけで出来る簡単棒寿司(*^^*)b
このレシピの生い立ち
鰻をパーティメニューで出すには…と考えたらこうなりました♪
鰻の棒寿司♪
パウンド型に押し込むだけで出来る簡単棒寿司(*^^*)b
このレシピの生い立ち
鰻をパーティメニューで出すには…と考えたらこうなりました♪
作り方
- 1
パウンド型にラップを大きめに敷く。
鰻の皮の部分が上に、身の部分は下にくるように置く。 - 2
蒲焼に付属の鰻のタレがあればタレをご飯に混ぜて白胡麻をふり、タレご飯を作る。
- 3
錦糸卵を作る。炒り卵でもOK♪
- 4
パウンド型の鰻の上にご飯⇨錦糸卵⇨ご飯の順番で重ねてラップで蓋をしてしっかり押し込み、パウンド型から出したら完成！
-
コツ・ポイント
ただ型に詰め込んで押し込むだけなのでコツはナイです！
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