懐かしい味♡鈴カステラ♡

懐かしい味♡鈴カステラ♡-レシピのメイン写真

懐かしい味♡鈴カステラ♡

BALUちゃん @cook_40120876

子供も大人も大好き♡懐かしい味の鈴カステラ♡
あまり使わないたこ焼き機も簡単、上手に大活躍♡
HMのレシピも載せてます！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに手土産を持っていくのに、鈴カステラにしようと思い、簡単な方法を考えました♡

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材料

30コ位

薄力粉 ☆の全量と合わせて200g
☆砂糖大さじ5→45g
☆片栗粉orコーンスターチ大さじ2→9g
☆BP 小さじ2→8g
☆塩ひとつまみ
はちみつor砂糖大さじ2→20g
卵 1コ
牛乳大さじ1.5→20cc
グラニュー糖適量

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作り方

1

薄力粉＋☆はHMで代用可！
たこ焼き機は200度に温めておく。
2

材料を全てまぜ、ダマにならないように良く混ぜる。
3

スプーンでたこ焼き機の八分目まで生地を入れる。表面がプツプツとしてきたら竹串などでクルッと返す(焼き色も見てね！)
4

火が通ったと思ったら、グラニュー糖とカステラを袋にいれシャカシャカして砂糖をまぶして完成！
5

つくれぽ年中まってます(^^)

コツ・ポイント

竹串をカステラにさして、竹串に何もついていなかったら火が通っています！
鉄板の温度、カステラの甘さなど好みに調節してみて下さい！

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BALUちゃん

BALUちゃん @cook_40120876

2013/03/04 06:13に公開

このレシピのキーワード

片栗粉はちみつ牛乳薄力粉卵

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