市販のキムチを大変身*まろやかキムチ*

RK2ママ
RK2ママ @cook_40130492

市販のキムチの味付けがちょっと苦手だった私。まろやかになりますよ♪
このレシピの生い立ち
うちの子は辛いのが苦手で市販のキムチは辛くて食べられず、私は市販のキムチの味付けが苦手で余り買わなかったんですが、自分で作るのも大変そうだし…どうにかまろやかに我が家の味付けにならないか、って悩んで作りました。

市販のキムチを大変身*まろやかキムチ*

市販のキムチの味付けがちょっと苦手だった私。まろやかになりますよ♪
このレシピの生い立ち
うちの子は辛いのが苦手で市販のキムチは辛くて食べられず、私は市販のキムチの味付けが苦手で余り買わなかったんですが、自分で作るのも大変そうだし…どうにかまろやかに我が家の味付けにならないか、って悩んで作りました。

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材料

  1. 市販のキムチ(500グラム 1パック
  2. ☆白みそ 60グラム
  3. ☆砂糖 15グラム
  4. ☆ウェイパー 10グラム
  5. ☆お湯 20cc

作り方

  1. 1

    市販のキムチを手で絞り、汁と具材に分けます

  2. 2

    ボールに☆の調味料を混ぜます

  3. 3

    2のボールに少しづつ市販の汁を入れては混ぜ、好みの辛さ、味付けになるまで足していく

  4. 4

    我が家では今回1/3程の汁を足しました

  5. 5

    キムチにかければ完成!

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