パスタのキッシュ♡
パスタと大好きなキッシュを合わせてみました♡
ランチ＆ブランチにぴったり♪
カットしてお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
パスタを使ってお昼に何か出来ないかと。
パスタのキッシュ♡
パスタと大好きなキッシュを合わせてみました♡
ランチ＆ブランチにぴったり♪
カットしてお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
パスタを使ってお昼に何か出来ないかと。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタは分量外の塩で茹でます。
ザルにあげ冷水で洗い水気を切っておきます。 - 2
ハムは薄切り、オリーブは輪切り、ほうれん草は洗い適当な長さに切ってラップにくるみ６００Ｗで２０～３０秒チンして水気を絞る
-
- 3
ボールに卵を入れ溶きほぐし、粉チーズ、塩、コショウ、パセリ、生クリームを入れ良く混ぜます。
-
- 4
水気を切ったパスタ、２の具を入れ混ぜます。
-
- 5
小さいフライパン又は鍋にバターの半量を入れ弱火で熱し４を入れます。
混ぜたりせず弱火で焼き色が付いて卵が固まるまで焼く -
- 6
お皿か鍋の蓋にフライパンごとひっくり返し取り出す残りのバターをフライパンに入れ滑らせるようにフライパンに戻し裏も焼く。
-
- 7
裏側も焼けたら取り出し好きな大きさにカットして完成です。ケチャップ、マヨネーズ、パスタのソースなど付けても美味し♡
-
- 8
６の写真は少し焼きすぎ。。。
一旦取り出すときはフライパンの隅に箸かナイフで一周すると取り出しやすいです。 - 9
簡単ケチャソース♪
オリーブオイル小さじ１を小さいフライパンに入れ、にんにく１片分を薄切りにして炒める -
- 10
香りが出たらケチャップ大さじ２水大さじ３を入れ弱火でとろみが付くまで混ぜながら煮る。ドライバジルを５振りして完成♡
- 11
すぐ出来るのでソースもお好みでどうぞ♡
コツ・ポイント
具はお好みで♪
そのままでも美味しいですがソースをかけて食べても♡
直径１４㎝の丸いフライパンで焼きました。多めの分量で作ってフライパン又は小鍋のサイズに合うように焼いても。
厚さが出た方が見栄えがいいです♡
つくれぽ
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