冬瓜のアッサリきのこあん

Name: 冬瓜のアッサリきのこあん
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冬瓜 小１個; シメジ茸 １パック; えのき茸 １パック; 中華だし 大さじ１; 塩・こしょう 少々; 片栗粉 大さじ１; 生姜 スライス５～６枚

ささっと煮込むだけで体にやさしい一品が
温かくても・・この時期冷やしてもうまい！！
このレシピの生い立ち
手ごろな大きさの

冬瓜が売っていたので・・・

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材料

４人分

味付けがアッサリなので
お好みで味の加減をして下さい

たけとんぼ @cook_40070951

2010/06/29 07:03に公開

食べるの大好き！メタボ・・が気になる親父ですCOOKの皆さんのレシピ素晴らしい！料理の好きな方がこんなにいたなんて・・感動です皆さんから元気を頂いて挑戦です

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