作り方
- 1
人参を太めの千切りにする(スライサーを使うと便利です)
- 2
ツナ缶をオイルごとフライパンへ
- 3
フライパンに人参を入れしんなりするまで炒める
-
- 4
めんつゆを入れ汁気がなくなるまで炒め、最後に酢を入れさっと炒める。
コツ・ポイント
ツナ缶のオイルも一緒に使うのがポイント。歯応えを残すため太めの千切りがオススメです。最後に酢を加えると味がしまります。
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