茹でずにレンチン!じゃが鮭マヨチー焼

てぇこ✳︎3901
てぇこ✳︎3901 @cook_40130668

じゃがいもの甘さと鮭フレークを使ったアツアツのチーズ焼きです♪
このレシピの生い立ち
あともう1品!という時に冷蔵庫の中のものを見て思いつきました。熱い状態でじゃがいもの皮を剥くのもめんどくさかったので( ˊᵕˋ ;)

茹でずにレンチン!じゃが鮭マヨチー焼

じゃがいもの甘さと鮭フレークを使ったアツアツのチーズ焼きです♪
このレシピの生い立ち
あともう1品!という時に冷蔵庫の中のものを見て思いつきました。熱い状態でじゃがいもの皮を剥くのもめんどくさかったので( ˊᵕˋ ;)

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材料

1人分
  1. じゃがいも 中1個
  2. 鮭フレーク お好みで
  3. 枝豆(彩りの意味で。無くてもOK) お好みで
  4. マヨネーズ お好みで
  5. 塩コショウ 少々
  6. パン粉 少々
  7. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて少し厚めの輪切りにする

  2. 2

    平皿の上に重ならないように置いてラップをして電子レンジでチンする(目安として600Wなら3分)

  3. 3

    グラタン皿やココット皿にバターorマーガリンを塗り、輪切りのじゃがいもを並べる

  4. 4

    枝豆と鮭フレークをトッピングし、塩コショウをしてマヨネーズ、チーズ、パン粉を上に乗せる

  5. 5

    オーブンで6〜7分焼いて出来上がり☆(我が家はIHコンロのオーブンで焼いたのですが、出来上がり設定は『中』にしました)

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2児の母です。料理は作るのは好きだけど、食器洗いが面倒なので洗い物が出ないようなズボラレシピを開発したいと思ってます(o^^o)
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