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切り干し大根のサラダ
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切り干し大根のサラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根のサラダ

cherryoshi
cherryoshi @cook_40130691

粒マスタードの酸味がアクセントのさっぱりサラダ
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材料

四人分
  • 切り干し大根 40g
  • にんじん 1/2本
  • 大根 1/2本
  • カニカマ 4本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 小さじ3
  • 粒マスタード 小さじ2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に15分くらいつけて戻す

  2. 2

    にんじん、きゅうりは千切り、カニカマはほぐす

  3. 3

    水気を切って絞った切り干し大根を食べやすい長さに切り、他の材料と混ぜる

  4. 4

    調味料を全て混ぜ合わせ、3に入れてよくあえて出来上がり

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cherryoshi
cherryoshi @cook_40130691
2015/05/11 12:21に公開
よろしくおねがいします(*^^*)
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 大根 にんじん カニカマ

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