作り方
- 1
ちくわを縦横半分に切る。
もう一度縦に包丁をいれ８等分にする。
(切り方はお好みで＊) - 2
ポークビッツの場合はそのまま。
ほかのソーセージの場合は切れ目を入れるか小さめに切る。 - 3
フライパンを熱し油を引かずにソーセージを炒める。
- 4
少し焦げ目がついたらちくわを入れ炒める。
- 5
ちくわに焦げ目がついたらマヨネーズを全体に絡まるくらい入れる。
- 6
マヨネーズが透明になったらカレー粉を振りかける。
- 7
カレー粉が馴染むまで炒めたら完成♡
コツ・ポイント
カレー粉を入れすぎると辛くなるので注意＊
辛くなってしまったらマヨネーズを足してくださいo(`･ω´･+o)
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