トロトロ蕪とチキンの簡単＆美味シチュー♡
ごま♡ @cook_40111983
ほくほく美味しいかぶを手軽に美味しく食べれれば皆ハッピー♪2014.10.28 タイトルだけ変更
このレシピの生い立ち
初のかぶ料理で作ってみました♪
ホクホク美味しかったので(●´ω｀●)
トロトロ蕪とチキンの簡単＆美味シチュー♡
ほくほく美味しいかぶを手軽に美味しく食べれれば皆ハッピー♪2014.10.28 タイトルだけ変更
このレシピの生い立ち
初のかぶ料理で作ってみました♪
ホクホク美味しかったので(●´ω｀●)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜と鶏を一口大に切る。ざくざく♪
☆小麦粉と牛乳を混ぜ合わせて溶かしておく(｀・ω・´)
- 2
フライパン(鍋)にバターを溶かし、玉ねぎ･人参･かぶを炒める。最後に鶏肉を軽く炒め水50ccを鍋に入れて蓋をする。
- 3
蒸すことでお肉が固くなく、野菜も火が通ります♪
人参は1分ほどチンすると楽かも！
- 4
コンソメを入れて溶かし、火を止めてから1で作った☆を回し入れてかき混ぜる。よく混ざったら火をつける。
- 5
やわらかいソースですが、シチューにしたい方はコトコトしてる時に牛乳でソースを伸ばしてください♪
- 6
最後に塩コショウで味を整えて終わりです！
アツアツでどうぞ♪
コツ・ポイント
☆を入れたらずっと弱火で！焦がしたら美味しくなくなっちゃいます(;_;)
野菜は他にもお好きな物を入れてください。
かぼちゃ、さつまいも、栗もお勧めです♪
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