ガーリック&バジル&チーズチキン揚げ

TinyTweety
TinyTweety @cook_40072960

余った餃子やワンタンの皮の活用法。ビールやワインに100%合うこの1品。お弁当おかずにも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみを!っっと思い、作りました。

ガーリック&バジル&チーズチキン揚げ

余った餃子やワンタンの皮の活用法。ビールやワインに100%合うこの1品。お弁当おかずにも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみを!っっと思い、作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

餃子又はワンタンの皮1袋分
  1. 鶏胸肉(幅5ミリx長さ3センチに切ったもの) 1枚分
  2. *にんにく(みじん切り) 3片分
  3. *バジル 小さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. *塩 少々
  6. *胡椒 少々
  7. チーズ(お好みのチーズ鶏肉と同じぐらいのサイズに切ったもの) 1-2枚
  8. 餃子又はワンタンの皮 1袋
  9. レモン お好みで
  10. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに*の材料を入れてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    1.をチーズと一緒に餃子又はワンタンの皮に包みます。

  3. 3

    170℃位に熱した油に、2.を入れて、それぞれ色が付く位まで(1分程度)揚げます。

  4. 4

    お皿にお好みでレモンとパセリを添えて、ビールやワインと一緒に召し上がれ♪

コツ・ポイント

揚げた時に、中からチーズが蕩け出ない様に、しっかり具を包んで閉じて下さい。
チーズはお好みのものを使ってください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
TinyTweety
TinyTweety @cook_40072960
に公開
初めまして! CA州在住気がつけば、主婦歴0X年のTiny Tweetyです♪                    皆様のアイディア料理、非常に勉強になります。                               簡単、お手軽、誰にでも美味しく楽しく出来るレシピを目指しております。                                 どうぞよろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ